Ryżowa sałatka z kurczakiem i kukurydzą

Są takie sałatki, które gościły na naszym stole tak często, że mogę je nazwać tradycyjnymi, obadosowymi. Jedną z nich jest nieskomplikowana, z gotowanym kurczakiem i ryżem, które bardzo często zostają po niedzielnym obiedzie. Idealna na kolację, sprawdzi się też jako szybki obiad, zawsze gdy nie ma się siły i ochoty na zabawę w gotowanie.

Składniki:
 - 2 ugotowane, pokrojone w kostkę piersi z kurczaka,
 - 1 puszka kukurydzy konserwowej,
 - 1 słoik selera konserwowego,
 - 300 g ugotowanego ryżu,
 - ananas pokrojony w kostkę,
 - sos majonezowo - jogurtowy (proporcje dowolne),
 - sól, pieprz do smaku



Selera i kukurydzę odsączamy. Łączymy z pozostałymi składnikami - ugotowanym ryżem i kurczakiem oraz ananasem pokrojonym w kostkę. Dodajemy sos majonezowo - jogurtowy, doprawiamy do smaku. Dokładnie mieszamy. Odstawiamy do lodówki na 30 minut, by składniki się przegryzły. Gotowe - można podawać. Oczywiście - jak to z sałatkami bywa - jeśli mamy do sałatki możemy też dodać np. paprykę czy groszek konserwowy.

Komentarze

  1. Swietnie podane i na pewno smaczne, jesli ktos lubi polaczenie slodkich i wytrawnych smakow :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo lubię takie sałatki :)

    OdpowiedzUsuń
  3. uuuu, wygląda jak prosto z plażowej imprezy na rajskiej wyspie! Nowe tradycje to wspaniała sprawa, a taka ryżowa sałatka na pewno już tradycyjna JEST !!! :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Sposób podania jest znakomity. A zawartość na pewno bardzo smaczna.

    OdpowiedzUsuń
  5. Aż mi się buzia uśmiechnęła jak zobaczyłam zdjęcie - podanie sałatki jest cudowne:) Sam przepis też bardzo ciekawy, ale sposób podania wymiata:)

    OdpowiedzUsuń
  6. Świetny pomysł na podanie! Jak dla mnie musiało smakować niesamowicie :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Siła w prostocie! Nie będę oryginalna i powiem, że bardzo mi się podoba koncepcja podania salatki w wydrążonym ananasie :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Rewelacyjnie podane, piękne zdjęcie. Wszystko dałabym za taką sałateczkę :)

    OdpowiedzUsuń
  9. bardzo lubię takie sałatki!! a sposób podania przepyszny;))

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Popularne posty