Makaron z sosem brokułowym

Sześciodniowy weekend uważam za otwarty! Będę się przede wszystkim lenić, czasem będę bywać towarzysko, czasem zamknę się w kuchni. Dementuje wszelkie pogłoski jakobym była członkiem świty książęcej pary - ani członkiem, ani członkinią, ani nawet koniem w zaprzęgu. Z pewnością nie jestem też częścią ekipy przygotowującej wyżerkę na poślubne party.. Zwłaszcza, że dziś skromnie, w komnatach Dworu Obadosów, makaron z brokułowym sosidłem zaserwowałam..

Składniki:
 - ok. pół kg brokuła podzielonego na różyczki,
 - duże opakowanie jogurtu greckiego,
 - 200 g serka ziołowego,
 - 1 cebula,
 - 3 ząbki czosnku,
 - łyżka suszonej bazylii,
 - łyżka suszonego tymianku,
 - łyżeczka ostrej czubrycy,
 - sól, pieprz,
 - ugotowany makaron (jaki dusza zapragnie lub jaki znajdzie się w spiżarni)

Brokuła gotujemy przez 7-10 min. w osolonej wodzie. Odsączamy i wrzucamy na patelnię z uprzednio podsmażoną drobno posiekaną cebulą. Dodajemy zmiażdżone ząbki czosnku, mieszamy i smażymy jeszcze przez chwilę. Do podsmażonych warzyw wlewamy gęsty jogurt grecki wymieszany z ziołowym serem. Doprawiamy bazylią, tymiankiem, czubrycą, solą oraz pieprzem. Zagotowujemy. Podajemy z makaronem ugotowanym al dente.